副市长在全市安全生产和食品药品安全工作会议上的讲话

各位同志：今天，我们召开全市安全生产和食品药品安全工作会议，主要任务是深入贯彻习近平总书记关于安全生产和食品药品安全的重要指示精神，全面落实省委、省政府决策部署，深刻分析当前形势，部署下一阶段重点工作。下面，我讲三方面意见。

一、认清形势，增强底线思维，切实扛起安全发展的政治责任

(一)深刻认识当前安全生产形势的严峻性和复杂性。当前，全市安全生产形势虽总体保持稳定，但各类风险隐患仍呈多发、高发态势，呈现出跨领域交织、多因素叠加的复杂特征。从近期风险研判数据来看，危化品、工矿商贸、建筑施工、道路交通等重点领域的风险链条相互交织，形成系统性隐患网络。在危化品领域，部分企业受高温天气影响，对受热易分解物质的管理存在明显疏漏，个别企业甚至出现检维修作业安全规程流于形式、防护措施形同虚设的严重问题;建筑行业的高处坠落、脚手架坍塌等事故风险持续高位运行，暴露出施工现场安全管理标准化水平不足的深层次矛盾;道路交通领域超速行驶、酒后驾驶、疲劳驾驶等违法行为的反复出现，反映出动态监管机制尚存盲区。尤其值得警惕的是，随着汛期来临，强降雨、雷电等极端天气频发，由此引发的矿山边坡失稳、城市地下空间内涝、电力设施过载等次生灾害风险呈现几何级数增长。面对这一形势，必须清醒认识到安全生产工作的极端特殊性，任何细微的疏漏都可能引发灾难性后果，必须始终以归零心态对待每一天的安全工作，彻底摒弃差不多的麻痹思想和不（......此处隐藏了2519字，下载文档可见全文......）村假冒伪劣食品治理行动，重点打击山寨食品三无食品等违法行为，净化农村食品市场。此外，要加强网络餐饮监管，严格落实入网餐饮服务提供者实名登记和资质审查，确保线上餐饮服务规范有序。在餐饮环节，要深入推进明厨亮灶工程，实现学校食堂、集体用餐配送单位全覆盖，提高餐饮服务透明度。同时，加强重大活动餐饮安全保障，完善应急预案，严防群体性食物中毒事件发生。

(三)坚持风险严控，提升应急处置能力。为有效应对食品安全风险，必须完善监测预警和应急处置体系。一方面，要扩大食品抽检覆盖面，提高问题发现率，并加强药品不良反应监测，及时处置聚集性风险信号，做到早发现、早预警、早处置。另一方面，要强化应急处置能力建设，完善食品药品安全应急预案，定期开展应急演练，提升实战能力。严格落实24小时值班和领导带班制度，确保突发事件发生时能够快速响应、科学处置，最大限度降低危害。此外，要严厉打击食品安全违法犯罪行为，深化行刑衔接机制，对涉嫌犯罪的案件及时移送司法机关追究刑事责任，并通过公开曝光典型案例，形成有力震慑，维护食品安全法治秩序。通过源头严防、过程严管、风险严控的全链条监管，构建起更加严密、高效的食品安全治理体系，切实保障人民群众舌尖上的安全。

同志们，安全生产和食品药品安全责任重于泰山。让我们以时时放心不下的责任感和事事落实到位的执行力，坚决守牢安全底线，为全市经济社会高质量发展作出新的更大贡献。谢谢大家!